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政府向小贩分发低钠盐宣导减钠 小贩：冀可获津贴_我的网站

A |     　　讯 据市场监管总局消息，针对舆论关注的河北省张家口市康保县“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题，国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视，第一时间指导属地调查核实，依法从严从快处置，对涉事白菜流向进行追查，严防问题产品流入市场。同时举一反三，组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查，一旦发现违法违规行为，将严惩重处、决不姑息，切实维护人民群众饮食安全。    政府积极推动减钠运动，率先向小贩分发低钠盐加强宣导，希望更多小贩转用低钠替代品。版权申明：凡注有“”或电头为“”的稿件，均为独家版权所有，未经许可不得转载或镜像；授权转载必须注明来源为“”，并保留“”的电头。受访小贩表示，低钠盐价格较高，希望可获津贴购买低钠盐。陈振益在文礼坊熟食中心售卖鸡饭，他已试用低钠盐，觉得味道没有差别，不过成本考量还是重点。    。陈振益说：“味道应该是一样只是少钠而已嘛，经济考量啦说真的，如果价钱一样当然用比较健康的。”售卖虾面的卢伟宏说，平均一个星期使用六公斤的盐，每公斤约0.50元，如果使用低钠盐，估计一周成本提高约30多元。

B | 卢伟宏称：“价格方面也是有些偏高，主食的味道还在那边，这个只是一个调味。”全国商联总会小贩组组长刘福记说：“很多小贩们都不知道（低钠盐），所以有这样的一个推广，也提高大家的意识，现在的人我发现越来越注重健康，相信他们（摊贩)也慢慢地会逐步地改变这些思维方式。”在中峇鲁熟食中心售卖菜头粿的巫奕明支持使用低钠盐，并认为主要看顾客的接受度。

C | “顾客们适应就没问题，我们也希望顾客吃得比较健康，因为我没有用很多（盐），所以成本应该没有增加很多。

D | ”售卖印度香饭的沙扎因也使用低钠盐来替代普通食盐。“这个低钠盐不错我们确实可以用，不过一般的盐三公斤，3元这个比较贵一点。”中峇鲁商联会主席卢德盛说：“要鼓励小贩们用这种低钠盐，我想政府应该有一些津贴，好像一个月多少看他们的用量了，这样小贩们才会响应这个活动不然他们的成本无形中会提高，他们的盈利就会减少。

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